赤ワイン初心者だった私が、余ったワインを美味しく飲めるようになった話

レシピ

SNSで

「赤ワインは体にいい」

みたいな投稿を見て、影響を受けやすい私はさっそく赤ワインを飲んでみることにしました。

頭の中では、昔食べていたワインゼリーのような

甘味と酸味のある味を想像していたのですが、

実際に飲んでみると、全然甘くない。

むしろ渋みが強くて、正直あまり美味しく感じられませんでした。

赤ワインって、慣れないと美味しく感じにくいし、

種類によって味の差もかなり大きい飲み物。

初心者が「これ美味しい!」に出会うのは意外と難しいんだなと実感しました。

そんな赤ワイン初心者や、

試しに買ってみたけど好みじゃなくて余ってしまった人向けに、

赤ワインを美味しく飲む方法をいくつか紹介します。

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赤ワイン × コーラ|カリモーチョ

赤ワインとコーラを

1:1で割るだけ。

ワインの渋みをコーラの甘みがカバーしてくれて、

赤ワインの風味は残しつつ、かなり飲みやすくなります。

カリモーチョという名前のカクテルで、

名前もかわいいし、味も初心者向け。

「赤ワインそのままはちょっと無理…」という人に、

まず試してほしい飲み方です。

とるまろコカコーラですがお好きなコーラで割ってみてください

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赤ワイン × ジンジャーエール|キティ

こちらも

赤ワイン:ジンジャーエール=1:1。

ジンジャーエールの甘さと辛味のおかげで、

すっきり飲みやすく、料理にも合わせやすい味になります。

このカクテルはキティという名前。

こちらも名前がかわいい。

甘すぎないので、

食事と一緒に飲みたい人にはこちらの方が向いているかも。

安定のカナダドライを使用。無糖のジンジャーエール探してるんだけどあったら教えて欲しい↓↓↓

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赤ワイン × 蜂蜜 × レモン|ホットワイン

赤ワインに蜂蜜とレモンを加えて、レンジで温めるだけ。

渋みがやわらぎ、蜂蜜のやさしい甘さとレモンの酸味でぐっと飲みやすくなります。

温かいので体もじんわり温まり、冷え性の人には特におすすめ。

香りがよく、

夜にゆっくりしたい時や、寒い日に飲みたくなる赤ワインアレンジです。

とるまろまとめ(※個人の感想です)

赤ワインは、

無理してそのまま飲まなくていいお酒だと思いました。

健康にいいと言われていても、

美味しく感じられないまま我慢して飲むのは続かない。

割ったり、温めたりして、

「これなら好きかも」という飲み方を見つける方がずっと楽しいです。

赤ワイン初心者さんも、

余ったワインの消費に困っている人も、

まずは気軽なアレンジから試してみてほしいなと思います🍷

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