有名どころはパナソニックのビストロ、シャープのヘルシオ。
それでも私が選んだのは東芝の「石窯ドーム」でした。
昨年末、自分たちへのクリスマスプレゼントとして迎えたオーブンレンジ ER-D7000B。
実は購入の半年以上前から「次はこれにする」と決めていた家電です。
理由はシンプル。
火力が高くて、パンを焼くのに向いているから。
料理やお菓子作りはしてきたけど、パンだけは未経験。
「いつかやってみたい」を、ようやく実行に移せました。
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石窯ドームを選んだ理由
ビストロやヘルシオが有名な中で、石窯ドームに惹かれたポイントはやっぱり火力。
- 高温で一気に焼ける
- 焼き色がつきやすい
- ハード系のパンとも相性がいい
「家でパンを焼いてみたい」という気持ちがあった私には、
スチームやAI機能よりもシンプルに焼く力が魅力でした。
初めてのパン作り、まさかの展開
オーブンレンジが届いた次の日、
私はウキウキで小麦粉を買いに出かけました。
……が。
家に置いてきた相棒（彼氏）が
牛乳をすべて飲み尽くしていたため、材料が揃わない。
仕方なく予定を変更して、
牛乳不要のフランスパンを作ることに。
初心者でもちゃんと焼けた
初めてなので、東芝の公式レシピを見ながら挑戦。
すると――
「本当に初めて？」と思うくらい、ちゃんとパンが焼けました。
ご飯派の相棒も
「これなら週に2〜3回は食べたい」と太鼓判。
結果的に、
私も彼もハードめのパンが好きだったので、
フランスパンで正解だったかもしれません。
気づけば2週間で4回
結局、まだ作っているパンはフランスパンだけ。
でも、買ってから2週間ですでに4回焼いています。
それくらい
- 手間に感じない
- 焼き上がりが美味しい
- また作ろうと思える
というのが正直な感想。
パン以外もちゃんと美味しい
パンだけでなく、
手羽元の唐揚げも作ってみました。
この時もなぜか
相棒が別料理で片栗粉を使い切っていたので、
小麦粉で代用。
結果、まったく問題なし。
むしろオーブン調理だから、後片付けもラク。
唐揚げってちょっとハードル高い料理だと思ってたけど、
「また作ろう」と思えるくらい簡単でした。
高かったけど、もう元は取れそう
正直、安い買い物ではありません。
でも
- パンはすでに何度も焼いている
- 唐揚げも手軽に美味しくできた
- 公式レシピを眺めるだけでも楽しい
「次は何を作ろう？」と考える時間まで含めて、
満足度はかなり高いです。
とるまろまとめ
東芝の石窯ドーム ER-D7000Bは、
焼くことを楽しみたい人のためのオーブンレンジだと思います。
パン作り初心者でもちゃんと焼けて、
料理のハードルも一段下がる。
これからも色々作って、
美味しい食卓を楽しんでいきたいです。
選んだ理由の詳細記事はこちら↓↓↓
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