カルダモン

家で飲むハイボール、いつも同じ味で飽きていませんか？普段は市販のレモン果汁を使っている私が、ちょっと気分を変えたい時にやっている「ちょい足しアレンジ（カットレモン・カルダモン・ブラックペッパー）」をご紹介します。お肉料理に合う最高の一杯を見つけてください。

塩胡椒をミル付きに変えるだけで料理は一気に美味しくなる。さらにカルダモン・シナモン・クミンを加えれば家庭料理がワンランクアップ。普段使いしやすいスパイスをまとめて紹介します。