レシピ

マカロニサラダが大好きな相棒のためによく作る我が家。でも毎回同じ味だと飽きてしまうので、その日の気分やメインのおかずに合わせて具材をアップデートしています。定番のきゅうり＆ツナから、ちょっと贅沢なコンビーフ、お酒が進むカレー風味まで、無限に楽しめるアレンジレシピの備忘録です。

家で飲むハイボール、いつも同じ味で飽きていませんか？普段は市販のレモン果汁を使っている私が、ちょっと気分を変えたい時にやっている「ちょい足しアレンジ（カットレモン・カルダモン・ブラックペッパー）」をご紹介します。お肉料理に合う最高の一杯を見つけてください。

甘いものが苦手なパートナーへのバレンタイン、悩みますよね。先日、私がスーパーの激安丸鶏で作った「ローストチキン」が最高だったので提案です。石窯ドームでの焼き方、冷凍ピラフを使った詰め物、そして「焦げ付いた角皿」が簡単に綺麗になった感動の洗い物レポまで。