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いつものハイボールが劇的に変わる!家飲みが楽しくなる「ちょい足し」アレンジ3選

家で飲むハイボール、いつも同じ味で飽きていませんか?普段は市販のレモン果汁を使っている私が、ちょっと気分を変えたい時にやっている「ちょい足しアレンジ(カットレモン・カルダモン・ブラックペッパー)」をご紹介します。お肉料理に合う最高の一杯を見つけてください。
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甘党だった私が「ウィルキンソン炭酸水」の定期購入で、酒豪(?)へと進化した話

カシスオレンジで満足していた私が、同棲を機にハイボール党へ。安い炭酸水での失敗を経てたどり着いた「ウィルキンソン」の魅力(味と炭酸の持ち)と、重い箱買いを回避できるAmazon定期おトク便の神仕様について語ります。おまけ:毎日の晩酌がもたらした恐るべき結末。
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偏食の兄への怨念が生んだ?同棲で解放された私の雑穀米ライフとおすすめ3選

「白米以外許さない」という実家の偏食兄から解放され、同棲を機に念願の雑穀米ライフをスタート!色々浮気した結果、結局戻ってきてしまう「雑穀米本舗」の魅力と、ズボラでも簡単な炊き方、絶品のおすすめブレンド3種(もち麦・古代米など)をご紹介します。
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甘くないバレンタインの正解は「丸鶏」かも。石窯ドームと冷凍ピラフで、季節外れのクリスマスをやった話

甘いものが苦手なパートナーへのバレンタイン、悩みますよね。先日、私がスーパーの激安丸鶏で作った「ローストチキン」が最高だったので提案です。石窯ドームでの焼き方、冷凍ピラフを使った詰め物、そして「焦げ付いた角皿」が簡単に綺麗になった感動の洗い物レポまで。
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レンジで作る、おうち焼き芋

焼き芋は家で作る派。レンジだけで甘く仕上げる焼き芋レシピと、さつまいも選び・加熱時間のコツをまとめました。
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石窯ドームで作るローストビーフ|作り方メモ

スーパーで買える300〜400gの牛かたまり肉で作る、石窯ドームのローストビーフレシピ。火入れのコツや薄切りのポイントを実体験ベースでまとめました。
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赤ワイン初心者だった私が、余ったワインを美味しく飲めるようになった話

赤ワイン初心者が「渋くて飲めない…」から抜け出した方法。コーラ割りのカリモーチョ、ジンジャーエール割りのキティ、蜂蜜レモンのホットワインなど、余った赤ワインを美味しく飲むアレンジを紹介します。
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スパイスで毎日の料理がワンランク上に|とるまろ的「使ってよかった」スパイスまとめ

塩胡椒をミル付きに変えるだけで料理は一気に美味しくなる。さらにカルダモン・シナモン・クミンを加えれば家庭料理がワンランクアップ。普段使いしやすいスパイスをまとめて紹介します。
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冬のあったかお酒レシピ4選|梅干し割り・出汁割り・ホットワイン・粟米湯割り

寒い季節におすすめの簡単あったかお酒レシピを紹介。焼酎×梅干しの「梅干し割り」、おでんの「出汁割り」、香り豊かな「ホットワイン」、やさしい味わいの「粟米湯(スーミータン)割り」。お風呂上がりや夜のリラックスタイムにぴったりです。
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簡単ほっとドリンク3選|スパイスココア・チャイ・ミルクブリュー

手軽に作れるホットドリンク3種を紹介。濃厚ココア、スパイス香るチャイ、やさしい甘さのミルクブリュー。寒い日やリラックスタイムにぴったりな、簡単レシピです。