時短料理

玉ねぎの涙やにんにくの匂い移り…料理の面倒な「刻む」作業を劇的に楽にする道具をレビュー。数秒でみじん切りが完成するチョッパー、風味豊かなスティック型おろし金、にんにく特化のガーリックプレスまで。食材を木っ端微塵にする快感で、毎日の自炊を時短＆美味しくする秘訣をお届けします。